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2018/04
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4月12日 煮豚弁当
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煮豚
れんこんのきんぴら
蕗の土佐煮
焼きししとう
茹で卵
茹で人参
みぶなの漬物
梅干



煮豚は昨日作ったもの

煮る前
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煮た後
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このビフォーアフターはいらなかったかな


コストコで買った豚肩ロース1.8キロのうち700gを煮豚化

これは昨日作ったもの


蕗の土佐煮も昨日作ったもの


だって今日からまた現場が遠いんだもの~

遠いっていうか渋滞する保土ヶ谷バイパスのせいなのよね

あれ何とかならないのかしら





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4月11日 ざくろむすび弁当とコストコ
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ざくろむすび
クリームチーズ入りチキンナゲット
たことわかめときゅうりの酢の物
小松菜のおかか和え
ネギ入り卵焼き
茹で人参
プチトマト


ナゲットはコストコで買ってきたもの

夫に5つ、私は3つ


たこもコストコで買ってきたもの

100g228円だから前回買った時より安かった


卵焼きは卵2個の大き目バージョン

でも全然分からないね



ということで

昨日コストコで買ったもの↓
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お肉たち

国産豚バラ薄切り 約1.8キロ、カナダ産三元豚肩ロースかたまり 約1.8キロ

アメリカ産牛肩ロース 約1.7キロ


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その他要冷蔵ズ

ジョンソンヴィル買うの久しぶり!200円引きだった

アルトバイエルンも200円引き

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その他ズ

カークランドのTシャツは夫の仕事用

6枚で2178円と安いのになかなかしっかりしててイイ


柿の種は240円引き

20パック入ってて948円って激安じゃない

1パック47.4円よ




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4月10日 パン弁当
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ちぎりパンサンド
スープ
スムージー
三方六の小割


今日のお弁当は夫のみ

私は友達とコストコへ



パンはこんな感じ

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ハムとクリームチーズサンド
サラダチキンサンド
コロッケサンド
たまごサンド


サラダチキンはセブンプレミアムの

コロッケもセブンプレミアムの冷凍食品

そういえばハムも卵もセブンプレミアムのだ




↓パンは昨日焼いたもの

焼く前
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焼き上がり
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久しぶりのちぎりパン


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パンのお供はこんな感じ

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スープは

先日アイスタに行ったときに寄った駒門PAの自衛隊グッズコーナーで買ったもの


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ムックはこんな感じ




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4月9日 生姜焼き弁当と川崎フロンターレ戦
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豚の生姜焼き
ひじきの煮物
スパゲティサラダ
茹で卵
茹で人参
茹でスナップエンドウ
梅干


豚肩切り落としで生姜焼き

生姜たっぷりめ


ひじきは長ひじきと芽ひじきのミックス

初めて見たわ


スパゲティサラダはセブンプレミアムの


おかず少ないな

梅干でもりもり食べて






昨日は 第6節 川崎フロンターレ戦@日産スタジアム
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1-1

あー勝ちたかった

悔しいわ




スタジアムグルメ@日産
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nichinichiドッグ 650円

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川崎塩ちゃんこ 400円

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えびアボカドラップサンド 700円

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そばのっけ 600円

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チキンオーバーライス テリマヨ 600円

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同じく スイートチリ 600円

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SKYマドレーヌ 250円




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4月7日 冷やし中華弁当
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冷やし中華
野菜ジュース
ハーバー


ちょっと早い気もするけど冷やし中華

冷やし中華大好き 一年中食べてもイイ

でもやっぱり春夏限定にしちゃう


具はハム、きゅうり、たまご、わかめ、カニカマ

紅ショウガと食べるときにたっぷり辛子マヨネーズ


ちなみに使い捨てパックが1個しかなかったので私はお皿で

お皿の方が多く見えるかもしれないけど、ちゃんと夫の方が多いよ




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4月6日 照り焼きハンバーグ弁当とバナナパウンド
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照り焼きハンバーグ
切り干し大根の煮物
いんげんの胡麻和え
ごぼうサラダ
ネギ入り卵焼き
茹で人参
プチトマト
しそざくら


ハンバーグが黒い謎の物体に見える

光の加減よ

実物はもうちょっと美味しそうなのよ


切り干し大根はちらっとしか見えてないけど結構もりもり入ってる


卵焼きは久しぶりのネギ入り

普段は甘い卵焼きだけど、たまにはしょっぱいのもいい






↓昨日作ったお菓子

焼く前
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焼き上がり
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断面ショー
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バナナパウンド



↓昨日のムック
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見返りムック





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4月5日 焼き鮭弁当
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焼き鮭
牛肉としめじのしぐれ煮
れんこんの甘酢漬け
かぼちゃのバター焼き
卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ


自分で作っておきながら魚弁当はテンション上がらない

でも鮭は別

鮭は好き


とはいえやっぱり肉だよ肉

ということで牛肉をしめじとしぐれ煮に


れんこんはカンタン酢で甘酢漬け

これは昨日作っておいたもの





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プロフィール

ももっく

Author:ももっく
私(46)、夫(48)、息子(26)、
猫のムック(14)の3人+1匹家族


夫婦のお弁当とお休みの日のお昼ご飯、
手捏ねパン、お菓子作りの記録です


自営業なのでお休み不定で
お弁当作ってます


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