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2020/02
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4月24日 パン弁当
1804241.jpg
チキンカツサンド
スープDELI
野菜ジュース
みかん缶


1804242.jpg

パンはこんな感じ

はみ出すチキンカツサンド

チキンカツは胸肉派だけど、今日のはもも肉

パンに合わせるならジューシーな方がいいかなぁと思って



パンは昨日焼いたもの↓

焼く前
1804243.jpg

焼き上がり
1804245.jpg


1804246.jpg

パンのお供はこんな感じ

果物もお菓子も切らしていたのでみかんの缶詰

昔はアガーでゼリーにしたりしたけど、これは缶詰そのまんま


1804247.jpg

よじおはこんな感じ





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No title
こんにちは。
先日のHBのレシピの件、早々にお返事ありがとうございました。
手ごね、だったんですね。驚きました。
バンズ2個、こんなに綺麗に焼けるなんてもう神の領域です。
少量でも度々超美味しそうに焼かれているので、てっきりHBを使ってらっしゃるとばかり思っていました。
お時間があれば、この少量のレシピもいつか載せてください。
これからも楽しみにしています。
◎み~さんへ◎
み~さん、こんにちは。
コメントありがとうございます(*´ω`*)

少量なのでむしろ手捏ねの方がいいのではないのかな?
HBも少量、たとえば強力粉100gとかで作れるのかしら??
周りにもHBを持っている人がいないので、分からないのですが・・・。

それにしても褒めすぎですヾ('A`;)ノぁゎゎ
大したパンを焼いているわけでもないのに恐縮です。

レシピは普通に本のレシピの半量又は3分の1量で作っているだけですよ。

温かいお言葉をどうもありがとうございます┏○)) ペコリ



プロフィール

ももっく

Author:ももっく
私(48)、夫(50)、息子(28)、
猫のムック(16)の3人+1匹家族


夫婦のお弁当とお休みの日のお昼ご飯、
手捏ねパン、お菓子作りの記録です


自営業なのでお休み不定で
お弁当作ってます


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