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2024/03
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3月24日 鰤の照り焼き弁当
1403241.jpg
鰤の照り焼き
豚肉の野菜とチーズ巻き
ちくわのチーズ焼き チーズ責め(ΦωΦ)
ほうれん草の白和え
ポテトサラダ
卵焼き
茹で人参
しそざくら
胡麻沢庵


見に来てくださってありがとうございますヾ(o・д・o)*゚。+Тнайк уоц+。゚*(o・д・o)ノ

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お休みの日もありがとうございました(●´人`●)

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おはようございます!
3連休明けです(>_<)気合い入りました〜!!

最近○○食べてないなーって、ももっくさんの豊富なメニューみて気付くことしばしば。今回は鰤の照り焼きでした☆近いうちに作ろうと思います(^_^)ノ

先日のてりたまも拝見しました。美味しそうすぎて涎でした…
いつもパンがツヤツヤでキレイですが、そのつど卵水してらっしゃるんでしょうか?私はいつも作る数が少ないのもありますが、卵がもったいなくて塗らない塗れない∑(゚Д゚)
またまたお久しぶりです(><)
おはようございます!
前回、お返事いただいたのにすぐに返せず
すみませんでした・・・
実はお返事を確認してからパン教室で230gの強力粉を使った
食パンを習ったんですけど・・・ぺろりと完食でしたww
そりゃ痩せないよなぁという罪悪感を抱きながらも
もぐもぐしておりました(/ω\)キャー

今日のお弁当も凄く美味しそうです♡
先日旦那さんが現場で女の人に、毎日綺麗なお弁当ですね~って
言われたそうで報告してきました(笑)
やる気に繋がる一方で少しプレッシャーも感じましたww
ももっくさんのようなお弁当が作れたらそんなプレッシャーも
ないんだろうな~と思いながら毎日ブログを見て研究しています☆
これからも毎日見続けます~(*´▽`*)♪
こんにちは!
先週末は、少し寒かったですが、今週から暖かくなりそうですね!
色々とお忙しくされてたと思うので、その後、体調を崩しておられないですか?

ももっくさんのお弁当、、、ほんとに栄養満点!
今日も、お肉・お魚・野菜・卵と、、、種類豊富ですね♪
毎日の癒されタイムです。。(食べた~い^^;)

我が家の息子、、、明日から春休みです。。
今日は、修了式。。。
ほんと、1年ってあっというまで、、、
あんなに可愛かった(親バカです^^;)のに、春から5年生。。
なんか最近は、少し手の離れた息子に喜びつつ、、なんとも寂しい気持ちになったり、、、
ももっくさんも、そんな時期、ありましたか・・・
うちと同じ、1人息子さんとのことだったので、変な質問をしてしまいました。。
失礼しました(*^_^*)
さぁ! 明日からも頑張ります!!
おはようございます。

ぶりの照り焼きお揃いだ~ キャッキャッ☆
ももっくさんのと私のとでは、照りの美しさに雲泥の差がありますが。。。

Jリーグ初の無観客試合が終わりましたが、ももっくさんはどんな感想ですか?

相手のチームはいい迷惑ですよね~
私がJリーグを観に行ってた頃は、レッズは最弱で、
でもJ発足前からサポーターがきちんとしていて、
試合終了時にはゴミ袋がまわってきて、自分たちで片付けて帰るみたいなイメージだったのにな。
こんにちは(*^_^*)

ももっくさん、お久しぶりっす~
三連休前の20日に引っ越しして、連休中に
なんとか片付けまして、久しぶりにお邪魔しました。
昨日のムックちゃん、きゃわゆかったっす。
ももてんは、新しいおうちに緊張気味で、
毎日あっちこっちの匂いを嗅ぎまくってます。

マリノス、負けちゃったっすね。
エスパルスなんて、相手チームのせいで
無観客試合だって…
こっちは関係ないんだから、エスパルスサポーターは
入れてくれればいいのにね。。

新居には大型テレビを入れたので、プロ野球が
待ち遠しいです。
大画面で、長野のどアップ見たい!!

京都物産展、行けませんでしたか^^;
マルシェは年に2回くらいやるみたいです。
でも、今度のおうちは都会から離れてるから、
酔って帰るのがしんどいのだ~
ももっくさん、こんにちわ(*^^*)
豚肉の野菜チーズ巻きめちゃくちゃ美味しそう(*^^*)食べたぁい(*/ω\*)

昨日マクドナルド行きました♪
私はてりたま♪旦那はさくらてりたま食べました(*^^*)さくらてりたまは、バンズがピンク色でした(*/ω\*)横でさくらの香りがしましたよ(*^^*)
わっぱ弁当だ~~わぁ~~い って私が喜んでもね・・・
しかし、お弁当箱たくさん持ってますよね?
可愛いのから、シンプルなわっぱまで幅広いわ
ちくわのチーズ焼き美味しそうだわ 簡単?
どうやって、チーズ入れるの切る前に入れて焼くのかな?
チェダーだよね? ひとつひとつが、手の込んだ感じですね

私ね、昨日コメントしたの 入ってなかったね・・・あらま
どこに消えたのだ・・・
そうそうこの前、マフィンの時の私です~~名前入れ忘れました。
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◎まりこさんへ◎
まりこさん、こんにちは。
コメントありがとうございます(*´ω`*)

連休明けだとお仕事辛いですよね(>ω<)
頑張って下さい!

私が作る基本のパンは
「ベターホームの手づくりパン」という本に載っている丸パンのレシピなのですが
それが生地に卵を2分の1個使うというレシピなのです。
なのでその残った卵を塗っているわけなのですよ。
これならもったいなくないよ~(゚∀゚)v

◎nunuさんへ◎
nunuさん、お久しぶりです!
コメントありがとうございます(*´ω`*)

美味しい食パンなら2人で一斤ぐらいペロッといきますよね(´∀`*)ウフフ
他で調整すればいいよいいよ。
ていうかnunuさんは若いから大丈夫。
40過ぎるとヤバいけどな!m9(゚д゚)ドーン


職場の女性の目があるなんて、
妻としてちょっと緊張しますよね。
でも褒められたら嬉しいですよね~♪
ウチはだーれも見ないし、夫もあんまり気にしないし。
張り合いなし!
なのでブログやってるのかも。

これからもお互いお弁当作り頑張りましょうね!

◎そーままさんへ◎
そーままさん、こんにちは。
コメントありがとうございます(*´ω`*)

だいぶ暖かくなりましたね♪
もう桜も咲きそうだし!

温かいお言葉どうもありがとうございます。
今は自治会役員の引き継ぎや総会の準備でバタバタしています。
でもその方が気が紛れていいかも。


あー!もう春休みなんですね。
春休みは短いとはいえ、給食がないのは大変ですよねぇ。

5年生かぁ。まだまだ可愛い頃ですよね。
確かに子供の成長は嬉しいものだけど
やっぱり手が離れて行くのは寂しいものですよね。
でもこれからしちめんどくさい反抗期がやってきますから
覚悟しておいて(ΦωΦ)フフ
ファイト!



◎翠さんへ◎
翠さん、こんにちは。
コメントありがとうございます(*´ω`*)

ぶりてり仲間ーナカマ♪(ノ'∀')人('∀'ヽ)ナカマ♪
生姜を加えるなんて美味しそうですね!
今度真似させて下さい♪


翠さん、もしかして浦和サポだったのですか!?
今回の件は本当に残念でしたね。
私は浦和の無観客試合はまだ観ていないのですが・・・

いろいろ思うことはあるけど(特にマスコミに)
文才がなく、誤解を与えてしまうと困るので
感想は控えておきます。
もうこんなことが起きないといいなと思います。

◎たまねこさんへ◎
たまねこさん、こんにちは。
コメントありがとうございます(*´ω`*)

お引越しお疲れ様でした!
疲れますよね、引っ越しって。

ももてんも慣れるまではちょっとドキドキかな!?
早く落ち着いてくれるといいですね。


マリノス負けちゃいました。
ガッカリ(ヽ´ω`)トホホ
ていうか早く生で観たい観たい観たい。

清水はとばっちり食っちゃいましたね。
もうこんなことが起きませんように。
あっ、でも去年清水サポもJ2降格が決まったジュビロに対して
「じぇじぇじぇ じぇーつぅ?」とか「格下」みたいなゲーフラ出して問題起こしてたw

大型テレビいいなぁー!迫力ありますよね!
開幕が楽しみですね。
アップかぁ。いいなぁいいなぁ。
私も山田くんをアップで・・・ゲフンゲフン
ウチも大きいのに買い換えたいなぁ・・・壊すか?(ΦωΦ)


引越しして繁華街から遠くなったのかな?
ではご自宅周辺の美味しいお酒が飲めるところを探さねば!ですね。


◎奈々さんへ◎
奈々さん、こんにちは。
コメントありがとうございます(*´ω`*)

お肉の野菜巻きは切り口が可愛くてイイですよね♪

さくらてりたまいいなぁ~!
美味しいかどうかはなんか微妙そうですけど←勝手なイメージ
今度食べてみようかな♪

◎ひまわりさんへ◎
ひまわりさん、こんにちは。
コメントありがとうございます(*´ω`*)

ウチにあるお弁当箱は10種類だったかな?
それが夫婦分で×2なので計20個・・・邪魔なはずだ(´▽`*)アハハ

ちくわのチーズ焼きは横半分、縦半分に切ったちくわのくぼみ部分に
スライスチーズ(チェダー)を乗せてトースターで焼くだけです。
チーズをくぼみのサイズに合わせるとキレイに仕上がるかなと思います。
手なんて込んでないですよ~。超簡単です!是非是非♪


コメント下さったのに入ってなかったですか!?
時々同じことを仰られる方がいらっしゃるのですが
多分FC2(ブログサービス)の方のエラーかなぁ、と。
せっかくコメント入れて下さったのに申し訳ないです。

先日の名無しさんはひまわりさんだったのですね。
良かった~、当たってた(´∀`*)ウフフ

◎鍵コメさんへ◎
初めまして。
コメントありがとうございます(*´ω`*)
いつも見て下さってるとのこと
どうもありがとうございます┏○)) ペコリ

パンの資格なんてとんでもない!
それどころか習ったこともない適当自己流です。
なので簡単なものしか作れないのです(>ω<)

オーブンもガスではなく、普通の東芝の石窯オーブンです。

鍵コメさんはパン教室に通ってらっしゃるのですね。
いいなぁ。
私なんか今更通ったらダメ出しされまくりだろうなぁw
というわけでお役に立てなくてごめんなさい(。・人・`。)

◎鍵コメさんへ◎
こんにちは。
コメントありがとうございます(*´ω`*)

明るい感じですか?ありがとうございます。
多分、日の出が早くなって、自然光で撮れてるっていうのも大きいかも。

ガンバ戦観に行かれるのですねー!
遠藤選手可愛いですもんね。
美味しいものを食べて、たくさん応援して下さい♪
私も父の四十九日法要を終えたらサッカー観戦再開します。
父は人生を楽しめって常々言っていたから。

お仕事が忙しくなるのですね。
お身体に気を付けて、頑張って下さいね。

返信ありがとうございます!
えぇっ!!びっくりしました!習ったことがないのにどうしてあんなに上手にできるのですか!?

今度ぜひ、作業しているところも写真見てみたいです><
何度もすみませんが、パンは前日に作るのですか??発酵器もっていらっしゃいますか??私も電気オーブンですがやはりなかなかガスみたいに上手くいきません。焼く時は一段で焼いているのでしょうか?
もしよければ教えて頂きたいです><
◎yanpさんへ◎
yanpさん、こんにちは。
こちらこそまたコメントありがとうございます(*´ω`*)

いやいやいや、私なんか家族に食べさせるため、
ていうか自分が食べるため!?に作ってるだけの
ただのど素人なおばさんですからヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ


作業は昼間一人でしてるから、写真を撮るのは難しいなぁ。
夫が休みの日にはパン作りどころか料理すらしないしw

発酵器なんてステキなものは持っていません。
寒い時期はオーブンの発酵機能を使ってます。

焼くときは一段だったり二段だったり
量によって違います。

本当に自己流の、ただの下手の横好きですから
お教えできることなんて何もないのです。
お役に立てなくて申し訳ありません(>ω<)


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ももっく

Author:ももっく
アラフィフ夫婦の毎日のお弁当日記です


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