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2017/10
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11月27日 お弁当
1211271.jpg
焼き鮭
鶏もも肉の塩麹焼き
ほうれん草の梅おかか和え
茄子の辛み和え 和え責め(ΦωΦ)
れんこんの甘酢漬け
卵焼き
ウインナー
茹で人参
プチトマト


↓昨日作ったお菓子
1211272.jpg
白黒チョコチップマフィン



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初めて訪問させて頂いたのですが、丁寧に作られているご様子で どれもすごい美味しそうでv-238
自分も主人にお弁当作っていますが 自分も頑張りますv-91
 
ももっくさんへ
塩麹 気になっていますが、なかなか使えず…どんな感じの味なのかなぁとおもってます。子供でもいい感じでしょうか?りのは、粕漬けは好きじゃないのですが…どうでしょう。気になります。

              トミエレ   
こんにちは(*^_^*)

和え責め、キタ―!!
鶏もも肉の塩麹焼、おいしそうですね。
私、遅ればせながら最近塩麹デビューしました^^;
お魚にもお肉にも使えて、ほんと便利ですよね。
マフィンもきれいにふくらんでおいしそう♥

うちのももてんも、カメラ嫌いです(>_<)
かわいいポーズの時写真撮ろうとすると、急にむっつりするし…
ももちゃんはフォトジェニックだったんですか。。
いいなあ。
◎うめさんへ◎
うめさん、初めまして。
コメントありがとうございます(*´ω`*)

初めてのご訪問、どうもありがとうございます┏○)) ペコリ

うめさんも旦那様のお弁当を作ってらっしゃるのですね。
お互い頑張りましょうね!

◎トミエレさんへ◎
トミエレさん、こんにちは。
コメントありがとうございます(*´ω`*)

ウチの夫も粕漬けは苦手ですが塩麹は大丈夫です。
私は市販のものと、友達の手づくりのものと2種類使いましたが
そんなに強い風味があるとは感じませんでした。
だからお子さんでも大丈夫だと思います(*´ω`*)

◎たまねこさんへ◎
たまねこさん、こんにちは。
コメントありがとうございます(*´ω`*)

和え責め・・・意味分かりませんよね(* >ω<)=3 プー

私は塩麹を活用出来てないです。
実はあまり良さも分からず・・・。
ただお肉やお魚や野菜を漬けるだけしか使ったことありません(>ω<)
おススメメニューがあったら是非教えて下さい~!!


ももてんもカメラ嫌いですか。
ムックもだけど、何が嫌なのかなぁ?

うちのももは全然OKでした。
何しろ頭の上にネズミのおもちゃを積み上げても動じないくらい
肝の据わった猫だったから、カメラぐらい何ともなかったのでした( *´艸`)

プロフィール

ももっく

Author:ももっく
私(45)、夫(47)、息子(26)、
猫のムック(14)の3人+1匹家族


夫婦のお弁当とお休みの日のお昼ご飯、
手捏ねパン、お菓子作りの記録です


自営業なのでお休み不定で
お弁当作ってます


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