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１０月２８日　さばの塩焼き弁当
2021-10-28(Thu)
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さばの塩焼き
ほうれん草のおかか和え
大学芋
ウインナー
焼きししとう
玉子焼き
茹で人参


さばはパルシステムの骨取り魚

大学芋もパルシステムの冷凍食品


明日はお昼前には帰ってくるみたいなので

今週のお弁当作りは今日でおしまい

やったー！

なんか今週は体調いまいちだから助かった


それではまた来週



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１０月２７日　レンチンカニクリームコロッケ弁当とさつまいもとくるみのマフィン
2021-10-27(Wed)
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レンチンカニクリームコロッケ
根菜のきんぴら
無限かぼちゃ
大根、人参、きゅうりの浅漬け
玉子焼き
梅干


今日のメインはパルシステムの冷凍食品


まだ水曜日なのにもう身体だる重だ～




↓昨日作ったお菓子

焼く前
2110272.jpg

焼き上がり
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さつまいもとくるみのマフィン

秋だねぇ




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１０月２６日　鶏肉のトマト煮弁当
2021-10-26(Tue)
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鶏もも肉のトマト煮
ほうれん草とコーンのバター炒め
大根と人参のコンソメ煮
スパゲティサラダ
茹で玉子
プチトマト


トマト煮久しぶり

このお弁当箱も久しぶり




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１０月２５日　青椒肉絲弁当
2021-10-25(Mon)
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青椒肉絲
シューマイ
人参のマリネ
玉子焼き


青椒肉絲はいつものパルシステムの

「ピーマンで仕上げるチンジャオロースの素」使用

シューマイもパルシステムで買った

「北海道産帆立干し貝柱焼売」

大きくて食べ応えありそう




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１０月２２日　豚肉の野菜とチーズ巻き弁当
2021-10-22(Fri)
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豚肉の野菜とチーズ巻き
小松菜のおかか和え
椎茸のチーズ焼き
ポテトサラダ
茹で玉子
茹で人参
プチトマト


豚肉で何かを巻くの久しぶりだなぁ


それにしても暗い

そして寒い




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１０月２１日　焼き鮭弁当とちぎりパン
2021-10-21(Thu)
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焼き鮭
切り干し大根の煮物
さつまいもの天ぷら
焼きししとう
ウインナー
玉子焼き
茹で人参


海苔を切らしちゃったから普通の鮭弁




↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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ちぎりパン

で

2110215.jpg

めんたい粉を使って明太マヨトースト




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１０月２０日　パン弁当
2021-10-20(Wed)
2110201.jpg
ハムレタスサンド
たまごサンド
ミネストローネ
野菜ジュース
ぶどう（クイーンニーナ）


2110202.jpg

パンはこんな感じ

超熟の6枚切り使用

たまごサンドは茹で玉子にいぶりがっこタルタルソースをませたもの


2110203.jpg

ミネストローネはこんな感じ

具はじゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツ、ベーコン





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１０月１８日　ざくろむすび弁当
2021-10-18(Mon)
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ざくろむすび
kiri入りチキンナゲット
れんこんのきんぴら
赤玉ねぎの甘酢漬け
玉子焼き
茹で人参


ワクチン打ち終わった

心配してた副反応も腕の痛みくらいで特になし

これであと二週間待てばいいのね

そしたらどこかお出かけしたいな

もうむーちゃんのお薬の時間とか気にしなくていいんだもんね

ひとりで長時間お留守番させるのかわいそうとか思わなくていいんだもんね

・・・さみしい





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１０月１５日　肉団子の甘酢あん弁当とスイートブール
2021-10-15(Fri)
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肉団子の甘酢あん
ごぼうサラダ
かぼちゃのバター焼き
大学いも
玉子焼き
茹で人参
プチトマト


今日のメインは肉団子

なんだかごつごつの岩みたいな仕上がりになってしまった

大学いもは冷凍食品

凍ったまま入れるだけ




↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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スイートブール

焼きむらが酷いな



さあいよいよ今週末は二回目のワクチン接種だ

一回目の時は夫も私も腕が痛くなる程度の軽い副反応だったから

今回もそうだといいな

注射自体も全然痛くなかったし

今回も痛くありませんように





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１０月１４日　パン弁当
2021-10-14(Thu)
2110141.jpg
照り焼きバーガー
ポトフ
野菜ジュース
ぶどう（ナガノパープル）


2110142.jpg

パンはこんな感じ

パティはパルシステムのレンジでできるハンバーガーパティ使用

あーマヨネーズ失敗～



↓パンは昨日焼いたもの

焼く前
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焼き上がり
2110145.jpg


2110146.jpg

ポトフはこんな感じ





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１０月１３日　鰤の醤油漬け焼き弁当
2021-10-13(Wed)
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鰤の醤油漬け焼き
無限人参
小松菜の胡麻和え
こんにゃくの炒り煮
茹で玉子
プチトマト


天気が悪くて外が暗くて気分も上がらないなぁ

しかも今日は歯医者さんだしな

あー憂鬱




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１０月１２日　チキンカツ弁当とバナナマフィン
2021-10-12(Tue)
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チキンカツ
ひじきの煮物
水菜の胡麻和え
タラモサラダ
玉子焼き
茹で人参
プチトマト
きゅうりの浅漬け


鶏胸肉でチキンカツ

タラモサラダは茹でて粗くつぶしたじゃがいもにマヨネーズと

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これ↑を混ぜただけ

便利




↓昨日作ったお菓子

焼く前
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焼き上がり
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バナナマフィン

焼き色がいまいち




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１０月１１日　照り焼きハンバーグ弁当
2021-10-11(Mon)
2110111.jpg
照り焼きハンバーグ
切り干し大根の煮物
お星さまポテト
マカロニサラダ
玉子焼き
茹で人参
プチトマト


さぼり癖がついてしまった

今週はしっかりお弁当作りたい

作れるかな




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１０月７日　レンチンささみフライ弁当とハムマヨチーズパン
2021-10-07(Thu)
2110071.jpg
レンチンささみフライ
根菜のきんぴら
小松菜のおかか和え
かぼちゃの煮物
玉子焼き
茹で人参
プチトマト


今日のメインはパルシステムの冷凍食品

「北海道チーズの国産鶏ささみフライ」


今朝は外が暗いなぁ




↓昨日焼いたパン

焼く前
2110072.jpg

焼き上がり
2110073.jpg
ハムマヨチーズパン、ハムマヨたまチーズパン




むーちゃんがいなくなって

時間を持て余してる

この一か月はゼルダやったりジョジョ観たり

ひたすらだらだらと現実逃避してたので

パンを焼くのも久しぶり

捏ねてるときは無心だし

ちょうどいい時間つぶしになっていいな

久しぶりに楽しかったし


早く日常生活に戻らないと

むーちゃんに噛まれちゃうな




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１０月６日　ポークチャップ弁当
2021-10-06(Wed)
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ポークチャップ
ほうれん草とコーンのバター炒め
赤玉ねぎの甘酢漬け
かぼちゃサラダ
茹で玉子
茹で人参


かぼちゃサラダはクルミとレーズンとチーズ入り



先代のももからずっと猫のいる生活だったから

27年ぶりに猫砂が転がっていない家

不思議


ツナ缶開けると自分の猫缶だと勘違いして飛んでくるから

気づかれないようにお風呂場でこっそり開けたりしてたけど

もうこれからはそんなことしなくていいんだな

不思議

やだな




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１０月５日　手羽トロの照り焼き弁当
2021-10-05(Tue)
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手羽トロの照り焼き
ピーマンの塩昆布和え
れんこんの甘酢漬け
さつまいもの甘煮
玉子焼き
茹で人参
プチトマト
梅干


お弁当とブログ再開します

よろしくお願いします



むーちゃんがいなくなって一か月以上経ってしまった

もう一か月のような

まだ一か月のような


温かいお言葉をどうもありがとうございました

何度もお返事を書こうとしたんだけど

どうしても胸が詰まってしまって書けません

ごめんなさい

でも本当にどうもありがとうございました





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