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2021/04
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4月14日 ダブルチーズつくね弁当とココアマーブルパウンド
2104141.jpg
ダブルチーズつくね
かにかまときゅうりとわかめの酢の物
ピーマンとしめじのコンソメ炒め
茹で玉子
茹で人参
茹でブロッコリー


鶏つくねの中にもチーズ、上にもチーズでダブルチーズ

酢の物はキッチンペーパーの上に広げて水気を取り

更に絞って水気を切り

余分な脂と汁気を取るというおかずカップに鰹節を入れた上に詰める

これで汁気対策はばっちり

むしろカラカラの酢の物になる




↓昨日作ったお菓子

焼く前
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焼き上がり
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カット
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ココアマーブルパウンドケーキ





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