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2020/01
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1月31日 パン弁当
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照り焼きチキンサンド
カップシチュー
野菜ジュース
いちご(紅ほっぺ)


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パンはこんな感じ


↓昨日焼いたパンで

焼く前
2001313.jpg

焼き上がり
2001315.jpg


2001316.jpg

カップシチューはこれ

これ美味しいのよね

肉がゴロゴロ入ってればなおいいのにな


2001317.jpg

ムックはこんな感じ




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1月30日 焼き鮭弁当
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焼き鮭
牛肉と大根の甘辛炒め
いんげんの胡麻和え
たたきごぼう
卵焼き
茹で人参
プチトマト


今日の鮭は厚みがあって食べ出がありそう



今日も朝から良い天気で嬉しい

ウォーキングしてこよっと




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1月29日 豚の味噌漬け弁当とバナナくるみマフィン
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豚の味噌漬け
小松菜の胡麻和え
れんこんのきんぴら
ポテトサラダ
卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ
プチトマト
さくら大根


昨日から味噌床に漬けておいた豚ロースを朝焼いただけ

ちょっと焦げちゃった



昨日はすっごく寒かったけど今日は17度まで上がるってほんとかな

激しい温度差におばさんついていけないよ・・・





↓昨日作ったお菓子

焼く前
2001292.jpg

焼き上がり
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バナナくるみマフィン




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1月28日 メカジキの照り焼き弁当
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メカジキの照り焼き
ほうれん草の白和え
赤玉ねぎの甘酢漬け
ウインナー
卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ
プチトマト


小さい小さいメカジキを照り焼きに

ご飯が進むおかずがないなぁ

ふりかけつけておけばよかった




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1月27日 焼き肉弁当
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焼き肉
きんぴらごぼう
ほうれん草の胡麻和え
スパゲティサラダ
ちくわのチーズ焼き
茹で卵
茹で人参
茹でスナップエンドウ


オーストラリア産牛切り落とし肉と玉ねぎ、2色ピーマンをじゃじゃっと炒めて

エバラ焼き肉のたれで味付け

簡単だけどご飯が進む間違いないやつ





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1月25日 ステーキ丼弁当
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ステーキ丼
スープ
野菜ジュース
ポンカン


100g248円のオーストラリア産牛肉でステーキ丼

味見したら結構柔らかかった

ソースはキッコーマンステーキしょうゆ あらびきおろし

スープはクノールのオニオンコンソメ



今日は息子が夜中の3時過ぎに帰ってきて

ムックも4時からハイテンションで

寝不足


寝る




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1月24日 青椒肉絲弁当とツナマヨパン
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青椒肉絲
ほうれん草の海苔和え
かぼちゃの煮物
カニカマときゅうりの酢の物
ネギ入り卵焼き
茹で人参


青椒肉絲はパルシステムの「ピーマンで仕上げるチンジャオロースの素」使用

ピーマン4個と炒め合わせるだけのやつ

前に買って簡単で美味しかったからリピ





↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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ツナマヨパン、ベーコンマヨたまチーズパン





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1月23日 照り焼きハンバーグ弁当
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照り焼きハンバーグ
ハッシュドポテト
人参のマリネ
かぼちゃサラダ
茹で卵
茹でブロッコリー
ふりかけ


ハンバーグは昨日作っておいたもの

朝焼いただけ

ハッシュドポテトも昨日作っておいたので朝カリッと揚げ焼きに

食べるころにはしなっとなっちゃうけど

それはそれで美味しい





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1月22日 ブリソテー弁当
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ブリソテー
ピーマンの塩昆布和え
ほうれん草の磯辺巻き
かぼちゃのバター焼き
ウインナー
卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ
さくら大根


今日のメインは永谷園のレシピ

松茸の味お吸い物とブリを一晩漬けこんで朝焼いただけ

松茸風味のブリ・・・美味しいのかな!?

楽しみ




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1月21日 パン弁当
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ちぎりパンサンド
スープDELI
野菜ジュース
いちご(あまおう)


今日のお弁当は夫のみ

私は友達とランチ


2001212.jpg

パンはこんな感じ

たまごサンド、ビアハム&チーズサンド、

カニクリームコロッケサンド、チョコバナナサンド

コロッケはスーパーの



↓パンは昨日焼いたもの

焼く前
2001213.jpg

焼き上がり
2001215.jpg

黒ごまちぎりパン


2001217.jpg

ムックはこんな感じ




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1月20日 鶏のから揚げ弁当
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鶏のから揚げ
切り干し大根の煮物
小松菜のおかか和え
マカロニサラダ
茹で卵
茹で人参
さくら大根


鶏のから揚げは日清のから揚げ粉使用

やっぱりこれが一番好き

マカロニサラダはファミマのお母さん食堂の

月曜だからね

いーのいーの




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1月18日 三色丼と豚汁弁当
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三色丼
豚汁
野菜ジュース
ポンカン


三色っていうか四色?

今日の緑担当はスナップエンドウ


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豚汁はこんな感じ

昨日作っておいたもの


とりあえず雪じゃなくて良かった~




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1月17日 豚のロールステーキ弁当
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豚のロールステーキ
茄子の甘辛炒め
ほうれん草の胡麻和え
白菜サラダ
ネギ入り卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ
ふりかけ


今日のメインはパルシステムの

「産直豚ひとくちロールステーキ(大葉・チーズ)」

解凍して焼くだけ

初めてなのでとりあえず味付けは塩コショウのみで

美味しいといいな



それにしても蒲原の異動がなくなって良かった




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1月16日 豚の生姜焼き弁当
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豚の生姜焼き
ほうれん草とコーンのバター炒め
赤玉ねぎの甘酢漬け
根菜サラダ
卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ
プチトマト
ふりかけ


今日のメインはごはんが進む生姜焼き

と言いつつふりかけ付き

お正月に買った永谷園のお楽しみ袋に入ってたからね

普段あまり買わない松茸のお吸い物とか入ってて

そのまま飲むだけじゃなくて調味料として料理にも使えるようだから

試してみよっと




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1月15日 焼き鮭弁当とチーズウインナーパン
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焼き鮭
牛肉とピーマンと玉ねぎの甘辛炒め
根菜のきんぴら
ほうれんそうのおひたし
ネギ入り卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ
プチトマト


鮭弁久しぶりだなー

実物はすごくきれいなサーモンピンクなのに

どんより写真のせいでそうは見えないな






↓昨日焼いたパン

焼く前
2001152.jpg

焼き上がり
2001153.jpg
チーズウインナーパン




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1月14日 パン弁当
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チキンカツサンド
クリームシチュー
野菜ジュース
黒船ハーバー


2001142.jpg

パンはこんな感じ

食べにくそうなのでこの後バーガー袋に入れた


パンは昨日焼いたもの↓

焼く前
2001143.jpg

焼き上がり
2001145.jpg


2001146.jpg

シチューはこんな感じ

昨日作っておいたもの


2001147.jpg

ムックはこんな感じ




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1月13日 甘辛鶏マヨ温玉のっけ丼
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甘辛鶏マヨ温玉のっけ丼
インスタント味噌汁
野菜ジュース
みかん


お正月休みが終わってお弁当生活も再開

日常が戻ってきたと思ったら

現場が遅れてまさかの四連休

まただらけモードへ


今日からまた心機一転頑張りマス

いきなり丼弁だけど




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1月8日 さんまのから揚げ弁当とベーコンエピ
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さんまのから揚げ
牛肉とごぼうの煮物
かまぼこのチーズ挟み焼き
ポテトサラダ
卵焼き
プチトマト


さんまのから揚げはパルシステムの冷凍食品

朝揚げ焼きしただけ

ちょっと焼きすぎちゃった





↓昨日焼いたパン

焼く前
2001082.jpg

焼き上がり
2001083.jpg
ベーコンエピ





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1月7日 鶏のくわ焼き弁当
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鶏のくわ焼き
切り干し大根の煮物
ほうれん草の胡麻和え
かぼちゃサラダ
ネギ入り卵焼き
茹で人参
梅干


お弁当再開二日目にして疲れた~

もう身体だる重

いやいやまだ火曜日だ

頑張らねば






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1月6日 ヒレカツ弁当
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ヒレカツ
ひじきの煮物
小松菜のおかか和え
赤玉ねぎの甘酢漬け
卵焼き
プチトマト
梅干


あけましておめでとうございます

今年もお弁当作りが始まりました

代わり映えのしないマンネリ弁当ブログですが

今年もどうぞよろしくお願いします






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プロフィール

ももっく

Author:ももっく
私(48)、夫(50)、息子(28)、
猫のムック(16)の3人+1匹家族


夫婦のお弁当とお休みの日のお昼ご飯、
手捏ねパン、お菓子作りの記録です


自営業なのでお休み不定で
お弁当作ってます


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