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2019/04
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4月30日 おにぎり丸弁当とベーコンエピ
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おにぎり丸
チキンナゲット
切り干し大根の煮物
ポテトサラダ
ネギ入り卵焼き
茹で人参
プチトマト


久しぶりのおにぎり丸

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今日はコレ↑

チキンナゲットはいつものクリームチーズ入りのやつ






↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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ベーコンエピ





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4月29日 冷しゃぶサラダうどん弁当と鹿島アントラーズ戦
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冷しゃぶサラダうどん
野菜ジュース
びわ


今日はあんまり冷たい麺日和じゃないけど

冷やしうどん

温かいお茶を添えておいた






昨日は 第9節 鹿島アントラーズ戦


2-1

勝ったー!!

平成最後の試合に勝ったー!!





スタジアムグルメ@日産
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ナシゴレン 700円

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神鶏のチキンオーバーライス 800円

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牛ハラミステーキ弁当 650円

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スペシャルダブルセット 1000円

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焼き団子 みたらし 500円

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マリノグラス いちご味 600円

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ソフトクリーム 330円





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4月27日 三色丼弁当とチョコチップクッキー
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三色丼
野菜ジュース
いちご(もういっこ)
チョコチップクッキー(夫のみ)


うちは十連休関係なし!


と思ったら息子は十連休だって

しかもどこにも行かないって

あー


邪魔







↓昨日作ったお菓子

焼く前
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焼き上がり
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チョコチップクッキー




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4月26日 牛肉とピーマンと玉ねぎの甘辛炒め弁当とマヨパン3種
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牛肉とピーマンと玉ねぎの甘辛炒め
たこときゅうりとわかめの酢の物
ほうれん草のおひたし
かぼちゃのはちみつレモン煮
卵焼き
プチトマト
梅干


牛切り落とし肉とピーマンと新玉ねぎを炒めて

醤油、酒、味醂、砂糖で味付け

焼肉のタレでもいいんだけど、今日はコレ


あっなんか変だと思ったら茹で人参忘れてた~






↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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ハムマヨパン、コーンマヨパン、ツナマヨパン





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4月25日 パン弁当
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チキンカツサンド
スープ
野菜ジュース
ゼリー


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パンはこんな感じ

鶏胸肉で作ったチキンカツにソースとマヨネーズと辛子を塗って

千切りキャベツとサンド



↓パンは昨日焼いたもの

焼く前
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焼き上がり
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ムックはこんな感じ





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4月24日 鶏の照り焼き弁当とバナナマフィン
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俵むすび
鶏もも肉の照り焼き
小松菜のおかか和え
切り干し大根ツナサラダ
卵焼き
茹で人参


今日はルヴァンカップだから使い捨てパック

テレビ観戦だけど使い捨てパック


ふと思ったんだけど

もしかしてルヴァンのグループステージを観に行かなければ

もう勇蔵のプレーしている姿を生で見ることが出来ないのでは・・・?

天皇杯があるかな・・・?








昨日作ったお菓子↓

焼く前
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焼き上がり
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バナナマフィン





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4月23日 さんまゴマ竜田弁当
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さんまゴマ竜田
根菜のきんぴら
かぼちゃサラダ
卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ
プチトマト
梅干


今日のメインはパルシステムの「サクッとさんまゴマ竜田」

多めの油でフライパンで焼くだけ


あぁ楽な方楽な方へ流れてしまう・・・




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4月22日 唐揚げ弁当
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鶏の唐揚げ
絹さやの卵とじ
ほうれん草の胡麻和え
赤玉ねぎの甘酢漬け
茹で人参
プチトマト
梅干


今日のお弁当は夫のみ

私は継母の病院の付き添い

今日は検査が長いのでね


お弁当箱一個の写真撮るの難しい~

ていうか違和感

蓋を置いたらなんとなく落ち着いた






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4月19日 生姜焼き弁当
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豚の生姜焼き
ピーマンのおかか和え
かぼちゃのバター焼き
スパゲティサラダ
卵焼き
茹で人参
プチトマト
梅干


豚ロース薄切り肉で生姜焼き

卵焼きの方に集中していたらちょっと焦げちゃった

まぁ香ばしい、ということで





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4月18日 レンチンきびなごフライ弁当
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きびなごフライ
ひじきの煮物
マカロニサラダ←セブンプレミアムの
ウインナー
茹で卵
茹で人参
茹でブロッコリー


今日のメインはパルシステムのレンジきびなごフライ

その名の通りレンジでチンするだけのフライ

そういえばきびなごって初めて食べるかも

ソースがいいのか醤油がいいのか分からないからタルタル添えといた

タルタルなら間違いないだろう





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4月17日 パン弁当
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サラダチキンサンド
ホットドッグ
スープ
野菜ジュース
ぶどう(トンプソン、レッドグローブ)


今日のお弁当は夫のみ

私は友達とランチ

重い腰上げて行ってきます


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パンはこんな感じ

サラダチキン(市販のハーブ味)、レタス、トマト、きゅうりを挟んだものと

いつもの長いアルトバイエルンを挟んだもの




↓パンは昨日焼いたもの

焼く前
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焼き上がり
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ムックはこんな感じ




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4月16日 焼き鮭弁当とウインナーパン
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焼き鮭
豚肉の野菜巻き
ポテトサラダ
卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ
プチトマト


はみ出す焼き鮭

さすがに折って入れました


豚肉巻きの味付けはエバラ黄金の味

黄金の味大好き

多分飲める






昨日焼いたパン

↓焼く前
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焼き上がり
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ウインナーパン





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4月15日 鯖の竜田揚げ弁当
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鯖の竜田揚げ
牛肉としめじのしぐれ煮
香味ピーマン
卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ
梅干


鯖の竜田揚げはパルシステムの冷凍食品

凍ったまま入れるだけ

美味しかったらまた買おうっと

香味ピーマンは味の素のレシピ

ピーマンに香味ペーストを和えてレンジでチン

美味しいに決まってる





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4月12日 焼肉弁当
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焼肉
小松菜の胡麻和え
人参のマリネ
ごぼうサラダ
茹で卵
プチトマト
野沢菜漬


今日のメインは牛切り落とし肉と玉ねぎとピーマンを炒めて

エバラ黄金の味で味付け

なーんにも思い浮かばないときはコレでいいのだ





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4月11日 塩唐揚げ弁当
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塩唐揚げ
海老チリ
おくらの胡麻和え
春雨サラダ
卵焼き
プチトマト


塩唐揚げはいつもの

昨日の夜から味の素香味ペーストを揉みこんでおいた鶏もも肉を

朝揚げただけ

ふたりで鶏もも2分の1枚分

バナメイ海老が安かったので久しぶりに海老チリに

自分で作っておきながらなんだけど

唐揚げに海老チリだなんてどんなパラダイスだよ





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4月10日 パン弁当
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照り焼きバーガー
スープDELI
野菜ジュース
ゼリー


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パンはこんな感じ

ハンバーグ種は昨日作っておいたので

朝は焼いて挟むだけ



パンは昨日焼いたもの↓

焼く前
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焼き上がり
1904105.jpg


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ムックはこんな感じ





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4月9日 鯖の塩焼き弁当
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鯖の塩焼き
鶏レバーの甘辛煮
きんぴらごぼう
無限ピーマン
ネギ入り卵焼き
茹で人参


夫の大好物で私が苦手な鯖

私の大好物で夫が苦手なレバー


ファイッ





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4月8日 手羽トロのピリ辛焼き弁当
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手羽トロのピリ辛焼き
切り干し大根の煮物
春菊の胡麻和え
ネギ入り卵焼き
茹で人参
プチトマト
野沢菜漬


今日のメインの手羽トロはお肉屋さんで買った味付け肉

フライパンで焼くだけ

ピリ辛味ってことだけど味見していないのでお昼が楽しみだ





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4月6日 しらす丼と豚汁弁当
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しらす丼
豚汁
野菜ジュース
いちご(ゆうべに)


豚汁は昨日作って冷蔵庫に入れておいたので

朝は豚汁温め直してご飯にしらすを乗っけただけの超手抜き弁当

豚汁、ご飯温める→二度寝(45分)→盛り付け

実質10分弁当



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豚汁はこんな感じ

我が家の豚汁シーズンはこれにて終了


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ムックはこんな感じ





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4月5日 焼き鮭弁当
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焼き鮭
牛肉とピーマン、玉ねぎの甘辛炒め
ほうれん草のおひたし
レンチンかぼちゃ
ネギ入り卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ


今日はアウェイ浦和戦だから使い捨てパック

DAZN観戦だけど使い捨てパック

夫が18時ごろに帰ってきて

ご飯食べて片付けしてお風呂入って

19時20分にはテレビの前にスタンバイしなくちゃいけないから

お弁当箱洗ってるヒマはない



それにしても

水曜日に千葉の試合観て金曜日にマリノスを観てまた日曜日に千葉を観る

幸せ


しかも家でゴロゴロしながら観る

幸せ~





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4月4日 ポークソテー弁当
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ポークソテー
いんげんの胡麻和え
かぼちゃサラダ
じゃがいもと人参のコンソメ煮
茹で卵
プチトマト


ポークソテーは豚ロースにマジックソルトを振って焼いただけ

かぼちゃサラダはくるみとクリームチーズ




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4月3日 ざくろむすび弁当
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ざくろむすび
チキンナゲット
小松菜の胡麻和え
切り干し大根ツナサラダ
卵焼き
プチトマト


チキンナゲットはいつものコストコで買ったクリームチーズ入りのやつ

夫に5つ、私に3つ





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4月2日 鯖の塩焼き弁当とベーコンエピ
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鯖の塩焼き
ひじきの煮物
おくらのおかか和え
ウインナー
卵焼き
茹で人参


鯖がピンボケしてるような・・・

私の心を写しているかのよう

鯖は魚の中で一番苦手

でも食べるよ大人だからね






↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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ベーコンエピ





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4月1日 パン弁当
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パストラミビーフサンド
ホットドッグ
スープDELI
野菜ジュース
いちご(さちのか)


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パンはこんな感じ

パストラミビーフと新たま、レタスを挟んだものと

トマトバジルチーズ味のソーセージを挟んだもの



↓パンは昨日焼いたもの

焼く前
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焼き上がり
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ムックはこんな感じ





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プロフィール

ももっく

Author:ももっく
私(48)、夫(49)、息子(28)、
猫のムック(16)の3人+1匹家族


夫婦のお弁当とお休みの日のお昼ご飯、
手捏ねパン、お菓子作りの記録です


自営業なのでお休み不定で
お弁当作ってます


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