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2018/09
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9月27日 塩さば弁当とマドレーヌ
1809271.jpg
塩さば
小松菜の胡麻和え
れんこんの甘酢漬け
ウインナー
卵焼き
茹で人参
しそざくら


いつものフリルレタスが売り切れで買えなかったので

今日は紫蘇で仕切り

あー違和感がぁぁぁ

塩さばはパルシステムの塩さばスティック

骨がないし、切らなくていいから便利


そういえば過去にもたびたび質問された茹で人参のこと

最近も立て続けにご質問頂いたのでこちらにも書いておこう


人参は毎朝その日使う分(四切れ)を茹でています

本当にただ茹でてるだけで、コンソメ煮などと書いていない場合は

何の味もついていません いいの飾りだから

型抜きした外側(?)の部分はその場で私が食べちゃってます


以上、人参の謎を追えでした





↓昨日作ったお菓子

焼く前
1809272.jpg

焼き上がり
1809273.jpg
マドレーヌ





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プロフィール

ももっく

Author:ももっく
私(48)、夫(50)、息子(28)、
猫のムック(16)の3人+1匹家族


夫婦のお弁当とお休みの日のお昼ご飯、
手捏ねパン、お菓子作りの記録です


自営業なのでお休み不定で
お弁当作ってます


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