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2018/07
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7月30日 メカジキの照り焼き弁当
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メカジキの照り焼き
ひじきの煮物
たたきごぼう
ブロッコリーの胡麻和え
ウインナー
卵焼き
茹で人参
きゅうりの浅漬け


一切れ105円のメカジキ

小さい

見えてる部分でほぼ全部

急きょウインナー並べたわ




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7月29日 唐揚げ丼弁当
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唐揚げ丼
野菜ジュース
ゼリー


醤油、酒、味醂、おろし生姜に漬けこんでおいた鶏もも肉を

朝、片栗粉をまぶして揚げて、ご飯の上に野菜と一緒に乗っけた

食べるときにドレッシングをかけるから

唐揚げ丼というよりは、唐揚げサラダご飯かな?



昨日の清水戦は台風のために中止になった

おかげで8月が超過密日程に~

第2週を除いて水曜夜が全部ホームゲームなんて

体力持ちそうにないな

どれか諦めなきゃな

ボンバーの体力も持つのかしら・・・心配





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7月27日 パン弁当
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パストラミビーフサンド
ホットドッグ
野菜ジュース
ゼリー


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パンはこんな感じ

今日はちゃんとケチャップ&マスタードを添えるの忘れなかった


↓昨日焼いたパンで

焼く前
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焼き上がり
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パンのお供はこんな感じ


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ムックはこんな感じ





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7月26日 牛肉と大根の甘辛炒め弁当とダブルチョコマフィン
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牛肉と大根の甘辛炒め
小松菜の胡麻和え
かぼちゃのバター焼き
ネギ入り卵焼き
茹で人参
プチトマト
きゅうりの浅漬け



金井の名古屋への移籍が唐突過ぎて

まさに寝耳に水

自分でも驚くほどショック

日曜日スタメンだったじゃん・・・





↓昨日作ったお菓子

焼く前
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焼き上がり
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ダブルチョコマフィン





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7月25日 冷やしたぬきうどん弁当
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冷やしたぬきうどん
サラダ巻
野菜ジュース
ゼリー


うどんは夫が1.4人前、私が0.6人前ぐらい

ちなみにパルシステムのぶっかけうどん

サラダ巻の具はツナマヨ、きゅうり、カニカマ

そして沢庵

ウチのサラダ巻には沢庵は欠かせないのだ





↓昨日のムック
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使い方間違ってるよ・・・





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7月24日 鶏と茄子の味噌炒め弁当
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鶏もも肉と茄子とピーマンの味噌炒め
切り干し大根の煮物
おくらのおかか和え
茹で卵
茹で人参
梅干


鶏ももと茄子とピーマンを炒めて、味噌、砂糖、酒で味付け

ずっと茄子が嫌いだったけど、今年は良く食べてるせいか

だんだん好きになってきたわ


生のエビやイカやホタテも食べられるようになったし

この歳にして成長してる

次の目標はウニだ




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7月23日 焼きおにぎり弁当
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焼きおにぎり
北海道産秋鮭ポテト焼き
マカロニサラダ
卵焼き
茹で人参
茹でアスパラ


焼きおにぎりはこれ↓使用
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毎日これつけてきゅうりばっかり食べてる


秋鮭ポテト焼きはパルシステムの

マカロニサラダはセブンプレミアムの


手抜き





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7月20日 鶏の照り焼き弁当とイングリッシュマフィン
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俵むすび
鶏もも肉の照り焼き
れんこんのきんぴら
オクラのおかか和え
ネギ入り卵焼き
茹で人参
プチトマト
茄子ときゅうりの浅漬け


今日は夫が帰ってきたらすぐお客様感謝デーに行くから使い捨てパック





↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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イングリッシュマフィン



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ハムチーズサンド






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7月19日 いかの唐揚げ弁当とベーコンエピ
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いかの唐揚げ
カニカマときゅうりとわかめの酢の物
きんぴらごぼう
とうもろこし
茹で卵
茹で人参
プチトマト
きゅうりの浅漬け
梅干


今日のメインのいかの唐揚げは

パルシステムの「レンジで簡単!お手軽いか唐揚げ」

やる気と元気がなくなりつつある木曜日にピッタリ


でもやっと今週末は連休だからあとひとふんばり

ま、日曜日は法事なんだけど・・・


このお弁当箱使うのも久しぶりだなぁ

正確にはお弁当箱じゃなくてホーローの保存容器なんだけど可愛いからいいの

蓋があればもうそれはお弁当箱






↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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ベーコンエピ





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7月18日 鰤の照り焼き弁当
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鰤の照り焼き
ピーマンの胡麻和え
れんこんの甘酢漬け
ウインナー
ネギ入り卵焼き
茹で人参
梅干


夏のお弁当作りで一番困るのはおかずがなかなか冷めないこと

今日の鰤は身が厚くて、なかなか冷めずに困った

結局アイスノンに乗っけて強制冷却


おかずをばーっと作って、冷めるのを待つ間

ヒマなのでポケ森やってる

夜中の0時以外全部ログインしてるわ





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7月17日 パン弁当
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生姜焼きサンド
ホットドッグ
スープ
野菜ジュース
ゼリー


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パンはこんな感じ

豚の切り落とし肉で生姜焼きサンド

アルトバイエルンのロングバージョンでホットドッグ

あー!ケチャップ添えるの忘れたぁぁぁ



↓パンは昨日焼いたもの

焼く前
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焼き上がり
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パンのお供はこんな感じ


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ムックはこんな感じ





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7月16日 豚カルビ丼弁当
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豚カルビ丼
サラダ
野菜ジュース
ゼリー


豚カルビは焼きながら出てきた脂をキッチンペーパーでふきふき

それでもやっぱりお昼には脂固まっちゃうけど

食べる結構前に冷蔵庫(夫はポータブル冷蔵庫に入れてる)から出して

常温に戻せば結構いい感じになるはず


サラダはレタス、コーン、きゅうり、プチトマト


最近のお弁当のデザートはゼリーがお気に入り





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7月14日 サラダうどん弁当とウインナーパン
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サラダうどん
野菜ジュース
ゼリー


うどんは流水麺、ササミは酒と塩を振ってレンジでチン

今日のお弁当は一切火を使ってない

それどころか最早料理じゃないレベル・・・?


ササミはもっとかっこよく細長く裂きたかったけど

なんだかゴロゴロになっちゃったわ


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麺つゆはこれ↑で






↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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ウインナーパン





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7月13日 唐揚げ弁当
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鶏もも肉の唐揚げ
人参とちくわのきんぴら
小松菜の胡麻和え
春雨サラダ
ネギ入り卵焼き
茹で人参
プチトマト
きゅうりの浅漬け






↓今朝の撮って出しムック
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布団からどかないムック

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どいて?





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7月12日 焼き鮭弁当と天皇杯 横浜FC戦
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焼き鮭
ウインナーと玉ねぎとピーマンのケチャップ炒め
焼きししとう
かぼちゃサラダ
茹で卵
茹で人参


いつもはみ出る鮭弁当





昨日は 天皇杯3回戦 横浜FC戦@ニッパツ三ツ沢球技場
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2-1

延長の末、勝利

ウーゴ様様よ

延長までいくとは思わなかったけど

カズも松井も見れたし、まぁ良かった


さぁ!来週にはいよいよリーグも再開だー!!




スタジアムグルメ@三ツ沢
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かき氷 300円 夫の手よ

以上

以下持ち込み

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崎陽軒 味くらべシウマイ弁当

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中身はこんな感じ

昔ながらのシウマイと特製シウマイ、えびシウマイ、カニシウマイ、シウマイまんの

食べ比べができる期間限定弁当 1250円也


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はらドーナッツ 抹茶、はちみつレモン





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7月10日 焼肉弁当とツナマヨパン、ハムマヨチーズパン
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焼肉
ほうれん草のおかか和え
赤玉ねぎの甘酢漬け
カニカマとネギ入り卵焼き
茹で人参
きゅうりの浅漬け


牛切り落とし肉とピーマン、玉ねぎを炒めて

焼肉のタレでじゃーっと焼いただけ

火曜日からもうやる気なし弁当






↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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ハムマヨチーズパン、ツナマヨパン




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7月9日 チキンカツ弁当
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チキンカツ
ひじきの煮物
ピーマンの塩昆布和え
ネギ入り卵焼き
茹で人参
梅干
きゅうりの浅漬け


今日のメインは鶏胸肉でチキンカツ

チキンカツは胸肉で作る方が好き

唐揚げは絶対もも派だけど


卵焼き、入れるときに潰れてしまったわ






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7月7日 冷やし中華弁当
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冷やし中華
野菜ジュース
ゼリー


具はいつものハム、きゅうり、たまご、わかめ、カニカマ

家で食べるときは更にもやしときくらげを乗っける

そしてたっぷりの辛子マヨネーズをかけるのだ






↓今朝の撮って出しムック
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夏毛ムック

結構スッキリした・・・ような気がする





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7月6日 鮭の混ぜ寿司弁当とスイートブール
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鮭の混ぜ寿司
野菜とチーズの豚肉巻き
切り干し大根の煮物
たことわかめときゅうりの酢の物
卵焼き
茹で人参
プチトマト


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おかずアップ

3日連続豚肉メイン

ブタミンパワーということで


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ごはんアップ

カンタン酢で作った酢飯にほぐした鮭、しそ、ごまを混ぜたもの





↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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スイートブール




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7月5日 豚の味噌漬け弁当と食パン
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豚の味噌漬け
いんげんの胡麻和え
マカロニサラダ
茹で卵
茹で人参
きゅうりの浅漬け
梅干


なんだか緑緑したお弁当になってしまったわ

マカロニサラダはいつものセブンプレミアムの





↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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食パン

型からなかなか抜けなくて落っことしちゃって潰れちゃった

ちなみに型はもう何年も前に買ったKEYUCAの半斤型



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チーズカレートースト





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7月4日 豚の生姜焼き弁当とオレンジピールとチョコのマフィン
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豚の生姜焼き
切り干し大根ツナサラダ
赤玉ねぎの甘酢漬け
とうもろこし
ネギ入り卵焼き
茹で人参
きゅうりの浅漬け


いつも切り落とし肉で作る生姜焼きだけど

今日はロース薄切りで

生姜焼きととうもろこしときゅうりの浅漬けって

なんだか夏のお弁当って感じがするなぁ

なんとなく






↓昨日作ったお菓子

焼く前
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ホットケーキミックスで

焼き上がり
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オレンジピールとチョコのマフィン

全部沈んだわ




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7月3日 パン弁当
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照り焼きバーガー
スープ
野菜ジュース
ゼリー


チキチキボーンメインの普通のお弁当を作る予定だったけど

もっと簡単楽チンなパン弁当に変更

ハンバーグはハーフタイム中に作った



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パンはこんな感じ



↓昨日焼いたパンで

焼く前
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近すぎたのでこのあと紙を切って引き離した

焼き上がり
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1807036.jpg

ムックはこんな感じ


ムー「扇風機は俺の物




あー日本惜しかったな




さぁ来週はいよいよ天皇杯だ

早く生のサッカーが観たい






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7月2日 海老チリ弁当
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炒飯おむすび
海老チリ
きんぴらごぼう
シューマイ
ネギ入り卵焼き
きゅうりの浅漬け



海老チリはこれ↓使用
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粉末タイプで面白いなと思って買ってみた

味見もしないで入れたからお昼が楽しみ



おにぎりはこれ↓使用
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これも味見してないから楽しみ楽しみ


シューマイはこれ↓使用
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冷凍シューマイ買ったの久しぶり

楽しみ




明日は延長PKまで行くことも考えておかないとな

ちょうどお弁当作りの時間に当たってしまうわ


メインはチキチキボーンだな




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プロフィール

ももっく

Author:ももっく
私(47)、夫(48)、息子(27)、
猫のムック(15)の3人+1匹家族


夫婦のお弁当とお休みの日のお昼ご飯、
手捏ねパン、お菓子作りの記録です


自営業なのでお休み不定で
お弁当作ってます


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