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2014/03
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3月31日 トンテキ弁当 と 全粒粉パン
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トンテキ
ひじきの煮物
ほうれん草と人参の胡麻和え
じゃがいものチーズボール
卵焼き
茹で人参
プチトマト
しそざくら
胡麻沢庵


↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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トヨ型で全粒粉パン

断面ショー
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からの
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小倉ホイップトースト


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3月30日 牛カルビ焼肉丼弁当
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牛カルビ焼肉丼
コールスロー
いちご白玉あずき
野菜ジュース

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コールスローはこんな感じ

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いちご白玉あずきはこんな感じ

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ムックはこんな感じ


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3月28日 ざくろむすび弁当 と ジョンソンヴィルソーセージパン
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ざくろむすび、海苔カップむすび
鶏もも肉の味噌バター焼き
ほうれん草のおひたし
ごぼうサラダ
卵焼き
茹で人参
茹でアスパラ
プチトマト


↓昨日焼いたパン
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ジョンソンヴィルのベダーウィズチェダー包んで

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ちくわにツナマヨ詰めたの包んで

焼く前
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焼き上がり
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断面ショー
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ジョンソンヴィルソーセージパン、ちくわパン


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3月27日 鱈のフライ弁当 と いろいろフルーツパウンド
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鱈のフライ
牛肉とごぼうの煮物
筍の土佐煮
切り干し大根ツナサラダ
卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ
しそざくら
パウンドケーキ(夫のみ)


↓昨日作ったお菓子

焼く前
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焼き上がり
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レーズン、クランベリー、ブルーベリー、オレンジピール、甘夏ピール入りフルーツパウンド

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断面ショー

↓昨日のムック
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冬ガチャピンに別れを告げたムック


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3月26日 鮭の混ぜ寿司弁当 と あんぱん
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鮭の混ぜ寿司
鶏じゃが
キャベツとちくわの胡麻マヨ和え
れんこんの甘酢漬け
卵焼き
ウインナー
プチトマト

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おかずアップ

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ごはんアップ


↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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あんぱん

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断面ショーwithムック


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3月25日 ハニーマスタードチキン弁当 と いちごのタルト
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ハニーマスタードチキン
海老といろいろ野菜のマリネ
ほうれん草とシメジのバター炒め
じゃがいもと人参のコンソメ煮
スパゲティサラダ
茹で卵


↓昨日作ったお菓子

焼く前
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タルトストーンのお値段にビビってあずきで代用

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カスタードクリーム詰めて

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セブンプレミアムの簡単おいしいホイップ絞って

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いちご乗っけて出来上がり

いちごのタルト

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断面ショー


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3月24日 鰤の照り焼き弁当
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鰤の照り焼き
豚肉の野菜とチーズ巻き
ちくわのチーズ焼き チーズ責め(ΦωΦ)
ほうれん草の白和え
ポテトサラダ
卵焼き
茹で人参
しそざくら
胡麻沢庵


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3月22日 てりたまバーガーとミネストローネ弁当
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てりたまバーガー
新たまもりもりスモークサーモンサンド(夫のみ)
ミネストローネ
野菜ジュース

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パンはこんな感じ

昨日焼いたパンで↓

焼く前
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焼き上がり
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ミネストローネはこんな感じ

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ムックはこんな感じ

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今朝の撮って出しムック


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3月21日 ソースヒレカツ丼弁当 と 抹茶とホワイトチョコのマフィン
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ソースヒレカツ丼
豆腐とわかめの味噌汁
野菜ジュース
マフィン

今日のお弁当は夫のみ

私は自治会のイベント@お昼付き


マフィンは昨日作ったもの↓

焼く前
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焼き上がり
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抹茶とホワイトチョコレートのマフィン


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3月20日 高菜炒飯弁当 と 苺のムース
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高菜炒飯
牛肉としめじのしぐれ煮
小松菜のおかか和え
たたきごぼう
かぼちゃのチーズボール
ウインナー
茹で人参
茹でスナップエンドウ
プチトマト

楽天スーパーセールの時に買った辛子高菜が辛過ぎたので炒飯に

でもやっぱり辛っ(ノД`)


↓昨日作ったお菓子
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苺のムース

↓昨日のムック
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まだまだおこもりムック


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3月19日 鱈のマヨたま焼き弁当 と あんドーナツ
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鱈のマヨたま焼き
新じゃがと鶏肉の煮物
ほうれん草の磯辺巻き
人参ツナサラダ
卵焼き
茹で人参
プチトマト
しそざくら
あんドーナツ(夫のみ)


↓昨日作ったパン

揚げる前
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揚げ中
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揚げ上がり
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あんドーナツ


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3月18日 海老フライ弁当 と 白桃のタルト
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海老フライ
ハムといろいろ野菜のマリネ
菜の花の辛子和え
かまぼこのチーズ挟み焼き
ナポリタン
卵焼き
ウインナー
茹で人参
胡麻沢庵
辛子高菜


↓昨日作ったお菓子

焼く前
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洋梨缶が高かったので白桃缶で

焼き上がり
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断面ショー
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白桃のタルト


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3月17日 チーズ入りつくね弁当 と ハムねぎパン
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チーズ入りつくねの照り焼き
海老の塩焼き
切り干し大根の煮物
かぼちゃサラダ
茹で卵
茹で人参
茹でスナップエンドウ
さくら大根


↓昨日焼いたパン
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ハムと長ネギを巻いて

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型に入れる ぎゅうぎゅう

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二次発酵が終わったら追いハム追いねぎマヨチーズ

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焼き上がり

ハムねぎパン

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断面ショー


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3月16日 甘辛鶏マヨ温玉のっけ丼弁当
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甘辛鶏マヨ温玉のっけ丼
豚汁
ラフランスゼリー
野菜ジュース

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豚汁はこんな感じ

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ゼリーはこんな感じ

缶詰をアガーで固めるシリーズ

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ムックはこんな感じ


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3月14日 豆ご飯弁当
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豆ご飯
鶏の照り焼き
きんぴらごぼう
ほうれん草の胡麻和え
椎茸のチーズ焼き
卵焼き
ウインナー
茹で人参
茹でスナップエンドウ
さくら大根


↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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はちみつ丸パン



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苺ジャムサンド

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苺ジャムも昨日作ったもの


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3月13日 リラックマかまぼこ弁当
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リラックマかまぼこ
鰤の塩麹焼き
鶏レバーの生姜煮
ツナとわかめの炒め物
菜の花のおひたし
卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ
プチトマト
さくら大根


今日のお弁当のメインは鰤でもレバーでもなく

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リラックマかまぼこ(ΦωΦ)


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3月11日 新玉もりもり焼肉サンドとクラムチャウダー弁当
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新玉もりもり焼肉サンド
ハムたまサンド
クラムチャウダー
野菜ジュース

今日のお弁当は夫のみ

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パンはこんな感じ

↓昨日焼いたトヨ型食パンで 

焼く前
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焼き上がり
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パン焼いたの久しぶり!

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クラムチャウダーはこんな感じ

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ムックはこんな感じ


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3月10日 焼き鮭弁当 と ウィークエンド
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焼き鮭
アスパラのベーコン巻
ひじきの煮物
ちくわのおくら詰め
卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ
さくら大根
ウィークエンド(夫のみ)


↓昨日作ったお菓子 オーブン使うのも久しぶり!

焼く前
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焼き上がり
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ウィークエンド 月曜だけど

断面ショー
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アイシングは元レシピの半量で


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3月9日 鶏の唐揚げ弁当
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鶏の唐揚げ←日清製粉唐揚げ粉使用
ほうれん草の白和え
れんこんの甘酢漬け
ポテトサラダ
卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ
プチトマト
さくら大根


久しぶりのお弁当とブログ

父が亡くなり

ずっと覚悟していたつもりだったけど、ちょっと足りなかったみたい

お弁当どころか料理もサボりっぱなしでぐずぐず

私の心と体調をいつも心配していた父だから

こんな状態の私を見たら成仏できない

ということで立ち上がるよー


ブログお休み中も、ご訪問頂いたりコメント頂いたり

どうもありがとうございました

お返事ができなくてごめんなさい

これからまた今まで通り再開します

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ムックも元気でーす!


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プロフィール

ももっく

Author:ももっく
私(45)、夫(47)、息子(25)、
猫のムック(13)の3人+1匹家族


夫婦のお弁当とお休みの日のお昼ご飯、
手捏ねパン、お菓子作りの記録です


自営業なのでお休み不定で
お弁当作ってます


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