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2018/10
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10月18日 ねぎ味噌カツ弁当とかぼちゃマフィン
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ねぎ味噌かつ
ほうれん草の胡麻和え
ごぼうサラダ
卵焼き
茹で人参
プチトマト
しそざくら


味噌に刻んだねぎを混ぜたものを豚ロース薄切り肉に挟んで衣を付け

揚げ焼きにしたねぎ味噌カツが今日のメイン

ご飯が進むやつ

ごぼうサラダはごぼうと人参をマヨネーズ+胡麻ドレッシングで和えた

最近ごぼうの千切りが辛い・・・老眼ね







↓昨日作ったお菓子

焼く前
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焼き上がり
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かぼちゃマフィン





↓昨日のムック
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大嫌いな病院から帰ってきてお疲れのムック

今年も健康診断は花丸でした






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10月18日 紅鮭ハラミ弁当
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紅鮭ハラミ
牛肉とピーマンと玉ねぎの甘辛炒め
ほうれん草のおひたし
ネギ入り卵焼き
茹で人参
プチトマト


紅鮭ハラミはいつものパルシステムの

トースターでチン

その間に牛肉とピーマン、玉ねぎを炒めて醤油、酒、砂糖で甘辛く味付け



ちょうど朝焼けの時に写真を撮ったから全体的にオレンジ色だな


これからどんどん日が昇るのが遅くなるから

写真撮るのが大変になるのよね





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10月16日 生姜焼き弁当と黒ごまちぎりパン
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豚の生姜焼き
小松菜の胡麻和え
れんこんの甘酢漬け
ネギ入り卵焼き
茹で人参
茹でブロッコリー
プチトマト
梅干


豚切り落とし肉で生姜焼き

でもお肉が思ったより細かくて

粉々な感じの生姜焼きになってしまった

食べにくそう~






↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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黒ごまちぎりパン





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10月15日 唐揚げ弁当
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鶏の唐揚げ
ひじきの煮物
マカロニサラダ
茹で卵
茹で人参
プチトマト
しそざくら


日清製粉唐揚げ粉で唐揚げ

休み明けには唐揚げよ

マカロニサラダはセブンプレミアムの

休み明けにはセブンプレミアムよ







やったー!!

ルヴァンカップ決勝進出ー!!!

神奈川ダービー in 埼玉!!




でもその日は姪っ子の結婚式なんだよおおおおおおお

観に行けないどころかリアルタイムでテレビ観戦すらできないよおおおお

ああああああああああああああああああああああああああああ








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10月12日 パン弁当
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焼肉サンド
ホットドッグ
クリームシチュー
野菜ジュース
ぶどう(甲斐路)


今日のお弁当は夫のみ

私は友達とランチ


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パンはこんな感じ


↓昨日焼いたパンで

焼く前
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焼き上がり
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シチューはこんな感じ

今シーズン初シチュー

ルウ半箱分作ったので今夜もシチューよ


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ムックはこんな感じ




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10月11日 レンチンアジフライ弁当
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レンチンアジフライ
鶏肉と茄子とピーマンの味噌炒め
春菊の胡麻和え
人参サラダ
茹で卵


アジフライはパルシステムのレンジ国産アジフライ

その名の通りレンジでチンするだけ

お弁当作りがだるくなってくる木曜日にピッタリ

鶏肉と茄子とピーマンの味噌炒め、暗くてよく見えないな

人参サラダはレーズンとくるみ入り

これも全然見えてないけど






↓昨日のムック
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ご飯がもらえずふて寝するムック

ちょっと食欲旺盛過ぎだからね

調整しないとね




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10月10日 鶏の照り焼き弁当とココアマーブルパウンド
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ひじきおにぎり
鶏の照り焼き
ピーマンの塩昆布和え
ポテトサラダ
卵焼き
茹で人参
プチトマト


今日はルヴァンカップだから使い捨てパック

現地に行くわけじゃないけど

夫が5時半ごろに帰ってきて、ご飯食べて片付けしてお風呂入って、

7時前にはテレビの前にいなきゃいけないから使い捨てパック


アウェイゴール取ってこられますように





↓昨日作ったお菓子

焼く前
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焼き上がり
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断面ショー
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ココアマーブルパウンド




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プロフィール

ももっく

Author:ももっく
私(46)、夫(48)、息子(27)、
猫のムック(14)の3人+1匹家族


夫婦のお弁当とお休みの日のお昼ご飯、
手捏ねパン、お菓子作りの記録です


自営業なのでお休み不定で
お弁当作ってます


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