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2018/04
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4月26日 鶏の照り焼き弁当
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鶏の照り焼き
小松菜の胡麻和え
かまぼこのチーズ挟み焼き
春雨サラダ
茹で卵
茹で人参
梅干


今日のメインは鶏もも肉の照り焼き

ふたりで鶏もも一枚分


春雨サラダは春雨ときゅうりとハム

いっぱい作ったので今夜も食べるよ






↓昨日のムック
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ムックは青がよく似合うと思う

ちなみに今朝は3時50分に起こされた





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4月25日 豚の生姜焼き弁当とちぎりスイートブール
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豚バラ肉の生姜焼き
オクラの胡麻和え
白菜サラダ
卵焼き
茹で人参
プチトマト
しそざくら


今日のメインは豚バラの生姜焼き

豚バラはあんまりお弁当には向かないと思うけど

脂を拭きとりながら焼いたから、まぁ多分大丈夫


白菜サラダはクックパッドのレシピ

まだ白菜4分の1個で198円もしたよ

でも半額シールがついてたので買った






↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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ちぎりスイートブール

昔はよく焼いたけど、久しぶりのちぎりスイートブール

今なぜか自分の中でちぎりパンがブーム






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4月24日 パン弁当
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チキンカツサンド
スープDELI
野菜ジュース
みかん缶


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パンはこんな感じ

はみ出すチキンカツサンド

チキンカツは胸肉派だけど、今日のはもも肉

パンに合わせるならジューシーな方がいいかなぁと思って



パンは昨日焼いたもの↓

焼く前
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焼き上がり
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パンのお供はこんな感じ

果物もお菓子も切らしていたのでみかんの缶詰

昔はアガーでゼリーにしたりしたけど、これは缶詰そのまんま


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よじおはこんな感じ





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4月23日 焼肉弁当と湘南ベルマーレ戦
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焼肉
ほうれん草の胡麻和え
大根と人参のコンソメ煮
マカロニサラダ
卵焼き
梅干


今日のメインは焼肉

コストコで買った牛肩ロースをエバラ黄金の味中辛で味付け

ちょっとしか見えてないけど結構入ってる

ふたりで250g


マカロニサラダはローソンの

手抜き







土曜日は 第9節 湘南ベルマーレ戦@日産スタジアム
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4-4

なにこれ


4点も取ったのに勝てないなんて


せっかくハットトリックしたのにウーゴがかわいそう





スタジアムグルメ@日産
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湘南台の宮地さんがつくったみやじ豚のつくね丼 850円

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国産和牛のローストビーフ丼 850円

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富士桜ポークのご飯無し 500円

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チキンオーバーライス BBQ 600円

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もちもちポテト 500円

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けずりいちご 500円 ピントォォォ

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ソフトクリーム 330円






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4月20日 たけのこご飯弁当とちぎりパン
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たけのこご飯
ポークソテー
小松菜の胡麻和え
赤玉ねぎの甘酢漬け
スパゲティサラダ
ネギ入り卵焼き
茹で人参


↓たけのこご飯は昨日炊いたもの
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炊き込みご飯のときはおかずに悩むけど

とりあえずメインは豚肩ロースにマジックソルトまぶして焼いたもの


スパゲティサラダの具はハムときゅうり


卵焼きは卵2個使用の大き目バージョン

大きすぎて詰めるの大変だった

すごい存在感





↓昨日焼いたパン

焼く前
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焼き上がり
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ハムチーズサンド





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4月19日 紅鮭ハラミ焼き弁当
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紅鮭ハラミ
ウインナーとピーマンのケチャップ炒め
ちくわの磯辺揚げ
ごぼうサラダ
茹で卵
茹で人参
茹でスナップエンドウ
しそざくら


紅鮭ハラミはパルシステムの

トースターで焼いただけ


アルトバイエルンとピーマンを炒めてケチャップで味付け

粉チーズ振りたいとこだけど切らしてた





↓昨日のムック
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毎日毎日毎日毎日、朝の4時前後に缶詰出せー!と騒ぐムック


なのでもう最近は「よじお」とか「よじたろう」って呼んでる


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よじお


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よじたろう





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4月18日 唐揚げ弁当とウインナーパン
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唐揚げ
たこといろいろ野菜のマリネ
きんぴらごぼう
卵焼き
茹で人参
茹でスナップエンドウ
プチトマト


今日のメインは唐揚げ

昨日の夜から醤油、酒、味醂、おろし生姜、おろしにんにくに漬けておいた鶏もも肉を

朝、小麦粉をまぶして揚げただけ

片栗粉切らしちゃってたから小麦粉


たこといろいろ野菜のマリネのいろいろ野菜は

新玉ねぎ、きゅうり、セロリ、赤黄緑のピーマン

昨日作っておいたもの





↓昨日焼いたパン

焼くだいぶ前
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アルトバイエルン包む

焼く前
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焼き上がり
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ウインナーパン




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プロフィール

ももっく

Author:ももっく
私(46)、夫(48)、息子(26)、
猫のムック(14)の3人+1匹家族


夫婦のお弁当とお休みの日のお昼ご飯、
手捏ねパン、お菓子作りの記録です


自営業なのでお休み不定で
お弁当作ってます


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